Buzdolabının en hızlı solan, en narin lezzeti maydanozu… Yemeklerin kattığı o tazelik ve canlı renkler, ne yazık ki birkaç gün içinde buruşuk yapraklara ve sarı bir görünüme ayrılıyor. Çoğumuz, maydanozu saklama konusunda çaresizliğimizdir; ya hemen tüketiriz ya da çöpe atmak zorunda kalırız. Peki, size maydanozu 1 yıl boyunca ilk günkü kadar taze ve yeşil tutmanın mümkün olduğunu söylemek mümkün mü? bunun için olan ihtiyacınız olan şeyler sadece bir cam kavanoz, biraz su ve bir poşet! İşte şeflerin dahi mutfaklarında uygulanan, israfı önleyen ve lezzeti koruyan o pratik yöntem