Demir Eksikliği İçin Saraçoğlu Kürü Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu’nun yıllardır denenmiş olup, memnun kalınan kürünü sizlerle paylaşacağız. İşte Demir eksikliği anemisine iyi gelecek kürün tarifi sizlerle. Malzemeler: 200 gram kereviz 250 gram ıspanak Onlar Klorsuz Yapılışı: Bir litre klorsuz suyu kaynatın. Kerevizi ince dilimler halinde kesin. Kaynayan suyun içinde 10 dakika haşlayın. Daha sonra ıspanakları da ekleyin. 15 dakika daha kaynattıktan sonra dinlenmeye alın. Soğuduktan sonra suyunu bir şişeye boşaltın. Sabah aç karnına ya da kahvaltıdan 1 saat sonra 1 su bardağı için. Akşam aç karnına ya da akşam yemeğinden 1 saat sonra 1 bardak tüketin. 15 gün kullandıktan sonra 10 gün ara verin. Ardından ikinci kez aynı uygulamayı tekrarlayın. Kansızlık İçin Pancar Turşusu Tarifi Prof. Dr. İbrahim USLU’dan çok özel bir tarif pancar turşusunu bolca yapın ve buzdolabınızda bekletip bütün bir sene yiyin, özellikle de kansızlık problemi olanlar bu tarif sizin için: Malzemeler; 2 kg kırmızı pancar 6-7 diş sarımsak Su bardağı sirke (üzüm sirkesi) 1 tatlı kaşığı toz şeker 1,5 – 2 yemek kaşığı tuz (tuz oranını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz) Pancarların üzerini 2 parmak geçecek kadar su Yapılışı: Pancarların köklerini yapraklarını kesin. İsterseniz yapraklarını ve saplarını atmayın turşunun içine konulduğunda lezzetli oluyor. Pancarların üzerini 2 parmak geçecek kadar su içinde haşlayın. Haşlanan pancarları daha sıcakken sudan çıkarıp kabuklarını çok ince soyun ya da havlu kağıt yardımıyla ovarak soyun. Pancarların büyüklüğüne göre dörde veya altıya bölün. Temiz bir kavanoza yerleştirin. Kabuklarını soyduğunuz sarımsakları tuz içinde hafifçe dövün ya da 2 parçaya bölün. Pancarları haşladığınız suyun kavanoza döküp ne kadar su aldığına bakın. (Artan suyu dökebilirsiniz) Kavanozdaki suyu tencereye geri boşaltın içine 1 su bardağı sirkeyle birlikte şekerini ve tuzun atarak karıştırın. Tuz eridikten sonra suyu kavanoza ilave edin ve ağzını sıkıca kapatın. Oda sıcaklığında 2 gün bekletin. İkinci günün sonunda turşunuz ikrama hazır. Demir Eksikliği ihtiyacını Karşılayan 12 Besin ‘’Demir eksikliği için neler yemeliyim?‘’ diye soranların merakını giderecek gıdaları araştırıp, derledik. O zaman başlayalım. Yumurta: Yumurtada demir emilimini azaltacak proteinler bulunur. Vitamin ve mineraller bakımından zengin olan yumurtayı, tere ve maydanoz ile birlikte tüketin. Et ve et ürünleri: Et ve et ürünleri demir mineralleri bakımından oldukça cömert besinlerdir. Aynı zamanda kolesterol içeriği de yüksek. Bu nedenle bu gıdaları tüketirken yanında C vitamini olan besinler olmasına dikkat edin. Özellikle kırmızı eti haftada 2 günden fazla tüketmeyin. Posalı gıdalar: Meyveleri iyi yıkayıp kabuğu ile birlikte yemeye özen gösterelim. Asıl vitaminlerin kabuğunda olduğunu unutmayalım. Pekmez: Daha fazlasını keşfedin Vitamin vitamini vitaminleri Vitamin ve takviye satın alın Sağlık Saraçoğlu vitaminlerin İlk Yardım Kitleri Vitamin Takviyeleri Spor ekipmanları 100 gram pekmezde 400 mg kalsiyum ve10 mg demir minerali vardır