Karanfil Suyu Neden Bir Sıhhat Harikasıdır?

İştahınızı yönetmek ve lüzumsuz atıştırmalardan uzak durmak amacıyla yemeklerden evvelce karanfil suyu yudumlayın.



Evde Karanfil Suyu Nasıl Yapılır?






Karanfil suyu hazırlamak hızlı, yalın ve yalnızca birkaç yalın ismim gerektiriyor. İşte bu sıhhat güçlendirici iksiri nasıl hazırlayacağınız:



İhtiyacınız Olanlar



2–3 tüm karanfil



1 bardak su (yaklaşık 8 ons)



Küçük bir tencere (isteğe bağlı, haşlama tekniği amacıyla)



Bir süzgeç (kaynıyorsa)


Yöntem 1: Islatma (En Kolayı)



Bir bardak suyun içerisine 2-3 adet karanfil atın.



Oda ısısında bir gece (8-12 saat) bekletin.



Sabahleyin karanfilleri çıkarıp demlenen suyu aç karnına amacıyla.



Yöntem 2: Kaynatma (Daha Güçlü Demleme)



Küçük bir tencereye 1 su bardağı su ile 2-3 adet karanfil ekleyin.



Kısık ateşte kaynama noktasına gelinceye kadar ısıtın, sonrasında 5 dakika kısık ateşte pişirin.



Suyun oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.



Karanfilleri süzün ve suyunu gün vakitsince yudum yudum amacıyla.



Profesyonel İpucu



: Biraz lezzet katmak amacıyla karanfil suyunuza bir dilim limon ya da bir tutam tarçın ekleyin. Kalan demlemeyi maksimum tazelik amacıyla buzdolabında 24 saate kadar saklayın.