Hoşaf içerisindeki malzemeler küp küp kesilmelidir. İşte akciğer dostu o tarif…
AYVA HOŞAFI VE AKCİĞER TEMİZLİĞİ:
Ayva hoşafı, ayva yaprağı ve kabuklarının kullanılarak hazırlanır. Bu hoşaf, akciğerlerdeki tozlu ve zararlı maddeleri temizleyerek akciğerlerin işlevselliğini artırır. Ayva yaprağı çayı ve hoşafı, akciğerlerdeki iltihabı azaltarak daha sağlıklı bir nefes alışverişi sağlar. Birçok bilimsel araştırma, ayvanın akciğerleri temizleyici ve bağışıklık sistemini güçlendiren özelliklerini gösterdi.
Ayva yaprağı çayının ve hoşafının içeriğinde bulunan fenolik bileşikler, antimikrobiyal özelliklere sahip olup enfeksiyonları önleyebileceğinin altı çizildi.
Ayrıca, ayva hoşafının içeriğinde bulunan vitamin C ve fitokimyasallar, bağışıklık sistemini güçlendirerek vücudun patojenlere karşı direncini artırdığının altı çizildi.
AYVA HOŞAFI TARİFİ:
– 3 orta boy ayva
– 1,5 litre su
– 2 kök zencefil
– 2 çubuk tarçın
– 4-5 tane karanfil
YAPILIŞI
Ayvaları iyice yıkayıp küp küp kesin.
Tencereye koyup üzerine suyu koyun kaynarken içine keçiboynuzlarını kırıp atın.
Daha sonra zencefili doğrayıp ekleyin.
Ardından çubuk tarçın ve karanfilleri koyun iyice kaynasın.
Hoşaf kıvamına geldiğinde ocaktan alın.
Bardaklara boşaltıp günde 2 defa tüketin.