Aydinin-Karpuzlu-ilcesinde

Balgam ve renkler Söktürüyor, Felç Riskini Azaltıyor, Gutu Yeniyor! Ayrıntılar Haberin Detayındadır…Devamı sonraki sayfada... İçeriğin Devamı AydınKarpuzluilçesinde

Her derde deva olarak tanınan kapari çiçeği, uzun yıllardır çoğu alanda kullanılıyor. Kapari çiçeği natural olması sebebiyle tercihi arttırıyor. Yemekten sağlığa kadar çoğu yararı tespit edilen kapari çiçeğini yakından tarif etmeye ne dersiniz? Kapari ya da gebre otu yüzyıllardır sarfedilen şifalı bir bitkidir. Öyle ki Evliya Çelebi bile Seyahatnamesi’nde kapariden bahsetmiştir. Hem yaprakları, hem çiçekleri hem de tomurcukları tüketilir ama daha çok konserve şeklinde turşusu ülkemizde süregelen olarak satılır. Kapari çok mucizevi bir bitkidir. Kısırlıktan hemoroide, gut hastalığından mide sorunlarına kadar her derde deva.
Ama en çok da MS hastalığına şifa.. Yapılan incelemeler neticesi kapari bitkisinin MS hastalığına %80 etkinliği bulunduğuna saptanıldı. Türkiye’de de yetişen bu bitki halk doğrultusundan çok çok bilinmektedir. MS hastalığı tedavisinde Kapari bitkisinin tüketimi MS hastalığı beyindeki omurilikte sinirlerin hasarlanması neticesi meydana çıkan ve neticesinde görme bozukluğu, geçici görme kaybı, kolda ya da bacakta güçsüzlük,yürüyüşte dengesizlik,ellerde titreme,konuşurken meydana çıkan arıza gibi bulgular gösterir. Bu hastalık bağışıklık sistemini sarsar ve merkezi sinir sistemini(MSS) etkiler. Pamukkale Üniversitesi doğrultusundan oluşturulan çalışmalar ve incelemeler neticesi,konsantre kapari çayı içirilen MS hastası deneklerde %80’inin iyileştiğine saptanıldı. Kapari bitkisi Akdeniz ikliminin hakim bulunduğu bölgelerde yetişmektedir. Potasyum,kalsiyum,fosfor bakımından çok zengindir. Bitki kendisiyle kalmayıp tohumlarında A vitamini ve protein barındırmaktadır.
Kapari yalnızca hastalıkta tedavi hedefli kullanılmaz. Kapari bitkisi gıda, kozmetik ve ilaç sanayisinde de kullanılmaktatır. Kapari nasıl yenir? Kapariyi peynir ile pişirip yiyebilirsiniz Somon, tavuk, hindi, kırmızı et ve sebzelerin üstüne tuz yerine serpebilirsiniz. Kapari tohumlarından turşu yapabilirsiniz. Zeytinin yerine kapari kullanabilirsiniz. Salatalarda kullanabilirsiniz. Pizza üstüne kekik ile eş güdümlü serpebilirsiniz. Domates sosuna ekleyerek tavuk, et ve balık yemeklerinde servis edebilirsiniz. Kaparinin Diğer Mucizevi Faydaları : Ağrıyı keser. Sindirim sistemini düzenler ve böylece kabızlık sorunlarını ortadan kaldırır. Felç olma tehlikesini azaltır. Romatizmal arızaluklarda tedavi hedefli tüketilir. Mide rahatsızlığında ve ülserde tüketilir. Tümor oluşmamasını sağlar. Kalça ağrılarında ve rahatsızlıklarında tüketilir.
Karaciğeri korur. Hemoroid hastalığına yakalananların tedavilerinde tüketilir. Cinsel performansı arttırır. MS Hastalığının tedavi yöntemlerinden biridir. Balgamı söker. Gut hastalığının tedavisinde sarfedilen yöntemdir. İskorbit hastalığına iyi gelmektedir. İdrarı söker ve basit çıkışını sağlar.

AydininKarpuzluilcesinde

Bunları da İzleyebilirsiniz