Bu Bitki Etten Daha Lezzetli!

Yabani semizotu hazırlarken, bitkiyi iyice yıkamak çok önemlidir. Pestisit kalıntılarını ortadan kaldırın. Ekşi ve hafif tuzlu tadıyla, Semizotu, salatalara ve çeşitli yemeklere mükemmel bir katkı sağlar.
Ayrıca, denemek için basit bir tarif: Semizotu ve Fesleğen Pesto.

Malzemeler:

2 su bardağı genç semizotu yaprakları ve sapları, durulanmış ve kabaca doğranmış

45 gr fesleğen yaprağı, durulanmış

1 diş sarımsak

45 gr kavrulmuş badem


Yarım limonun suyu

50 ml zeytinyağı

Tat vermek için biber ve tuz

Talimat -ları: