Bu nedenle karaciğer sağlığını korumak, genel sağlık için oldukça önemli. Ancak uzmanlar, her gün birçok görevi yerine getiren karaciğer sağlığının ihmal edildiği konusunda uyarıyor. Karaciğeri korumak için pahalı detokslara gerek olmadığını belirten ABD'li ünlü gastroenterolog Dr. Joseph Salhab, bu hayati organı koruyan üç önemli besine dikkat çekti. Salhab "Bunun için beslenmenizi tamamen değiştirmenize gerek yok. Haftada birkaç kez bu besinlere yer vermek yeterli" dedi. İşte o mucize besinlerin tam listesi: