Canan Karatay açıkladı

Prof. Dr. Canan Karatay, kebaba yeşil ışık yaktı ama bir uyarıda bulundu. Karatay, şekere dönüşen karbonhidratların yağlanmaya neden dikkat ederek, "Yağlar, listelenmiş olarak sınıflandırılan neden olan hormon üretir. Bunlar, beyinde damar yolu tıkanırsı, katarakt, oluşturulur ve kalp krizi gibi birçok yerde neden olur. Yağyemediğiniz için şeker yiyorsunuz. Şekeri de sakat olarak alıyorsunuz.
Çünkü yağ sizi acıktırmaz. Yağ, uzun sure devam eden sağlıklı enerji sağlar"



Şeker hastalığına da değinen Karatay, “Şeker hastalığı asla genetik değildir, aşırı düzeyde şeker tüketiminin sonucudur. Aynı ailede görülmesi, aynı aile içinde ne görüyorsak onu yapmamızın sonucudur. Annemizden babamızdan ne görürsek onu yapıyoruz” dedi.



Prof. Karatay, Adana kebabı tüketimi ile ilgili soruya, “Adana kebap memleketi. Çok lezzetli yemekleriniz var. İstediğiniz kadar kebap yiyebilirsiniz, serbest. Ama yanında ekmek ya da bulgur pilavı yemeyeceksiniz” şeklinde yanıt verdi.



İNSÜLİN DİRENCİ NEDİR?



İnsülin direnci genellikle tip 2 diyabetin bir öncüsü olarak kabul edilir. Tip 2 diyabet, vücudun yeterince insülin üretmemesi veya üretilen insülinin etkili bir şekilde kullanılamaması durumunda ortaya çıkar.



İnsülin direnci, genellikle obezite, fiziksel aktivitenin azalması, genetik faktörler ve yaş gibi çeşitli faktörlerle ilişkilendirilir.







İnsülin direncinin belirtileri arasında şunlar bulunabilir:
YORGUNLUK



Hücrelerin yeterince enerji alamaması nedeniyle kişi kendini yorgun hissedebilir.



AÇLIK VE SUSUZLUK
Kan şekerinin düzensiz kontrolü, sürekli açlık hissi ve aşırı susuzluk gibi sorunlara neden olabilir.KİLO ARTIŞI



KARIN OBEZİTESİ



Karın bölgesindeki yağ birikimi, insülin direnci ile ilişkilendirilmiştir.
Reklamlar
10 Ağustos 2026
Reklamlar

Bunları da İzleyebilirsiniz

Özellikle geçmeyen kaşıntı evreleri, Enkaz altında kalanlara ulaşılmaya çalışılıyor Yer Giresun Şehri Ayağa Kaldıran