Damarları tıkayan asıl tehlikeyi açıkladı

Aşırı şeker tüketimi, özellikle kilo artışı, insülin direnci ve kandaki trigliserit düzeylerinin yükselmesiyle ilişkilendiriliyor. Bu durum, uzun vadede kalp ve damar hastalıkları riskini artırabiliyor.

### Sadece tuzu azaltmak yeterli mi?

Tuz tüketimini azaltmak, özellikle yüksek tansiyonu bulunan kişiler için büyük önem taşıyor. Kırmızı etin aşırı tüketilmesi ve yağlı et ürünlerinin sık tercih edilmesi de beslenme düzeninin kalitesini olumsuz etkileyebiliyor. Ancak yalnızca bu iki besine odaklanmak, diğer riskleri gözden kaçırmaya neden olabiliyor.

Beyaz ekmek, şekerli atıştırmalıklar ve yoğun biçimde işlenmiş gıdalar yerine tam tahıllı ürünler, sebzeler, baklagiller, kuruyemişler ve uygun miktarda meyve tercih etmek kalp dostu bir beslenme düzenine katkı sağlayabiliyor.