Derdinize deva

Gazi Üniversitesi Kimya Eğitimi Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. İbrahim Uslu, pinpin baklasının Ege bölgesinde, özellikle Bodrum ve Milas pazarlarında nisan-haziran aylarında bulunabileceğini söyledi.
Pinpin baklasının, içerdiği çeşitli vitaminler ve mineraller ile bağışıklık sistemini güçlendirerek, hastalıklara yakalanılmasını engellediğini ifade eden Uslu, demir, kalsiyum, fosfor, çinko, vitamin A, B ve K, potasyum ve kanser önleyici niasin, çok zengin protein ve lif içeriğiyle eşsiz bir gıda olduğunu dile getirdi.

GÜÇLÜ ANTİOKSİDANLAR İÇERİYOR

İçerdiği B vitamininin vücudun büyüyüp, gelişmesi ve diğer fonksiyonları için çok önemli olduğuna değinen Uslu, şunları kaydetti: