Yeşil üzüm lif, protein, bakır, potasyum, demir, folat ve C, A, K ve B2 vitamini içerir. Üzüm aynı zamanda yüksek su içeriğine sahip bir meyvedir. Üzümün 100 gramında 71 kcal kalori bulunmaktadır. 100 gram yeşil üzümün besin değerleri aşağıdaki şekildedir;
YEŞİL ÜZÜMÜN FAYDALARI NELERDİR?
* Yeşil üzüm, beyin fonksiyonlarını destekleyerek sinir sistemi sağlığını korur. Bunun sonucunda yaşlanma ile ortaya çıkan Alzheimer hastalığını engellemiş olur.Migren ağrılarını giderir.
* Sindirim sistemini güçlendirerek hazımsızlığı giderir.
* Meme kanseri oluşumunu engeller.