Zeytinyağı
Zeytinyağı, kötü kolesterolü düşürüp kalp damar hastalıklarına karşı koruyucu etki gösterir. Zeytinyağı tüketen 65 yaş ve üzeri kişilerde felç tehlikesi de yüzde 41 azalır. Ancak zeytinyağı tüketirken ölçüye dikkat etmek gerekir. Günde ortalama iki üç yemek kaşığı zeytinyağını salatalarınızda veya yemeklerinizde kullanabilirsiniz.
Balık
Kas, kıkırdak, kan ve cildin yapı taşı olan protein bakımından oldukça zengin bir besin olan balık, kalp hastalığı riskini azaltır.Ton balığı, somon, uskumru, ringa, alabalık ve sardunya gibi yağlı balıklar, omega 3 yağ asitleri bakımından son derece zengindir. Balıktaki omega 3’ün vücut tarafından kullanımı diğer omega 3 içeren besinlere göre daha kolay olur.
Kabak çekirdeği
Zengin bir magnezyum kaynağı olan kabak çekirdeği her gün yarım çay bardağı kadar tüketildiğinde günlük magnezyum ihtiyacını karşılar. Kabak çekirdeği, bağırsak ve kan damarlarının fonksiyonlarının iyileşmesine katkı sağlamasının yanı sıra kalp krizi ve felç gibi hastalıkların da önlenmesinde önemli rol oynar.
Semizotu
Kalp koruyucu özelliğiyle dikkat çeken semizotu, içeriğindeki omega 3’ün düzenli tüketilmesi kandaki kolesterolü normal seviyede tutar.Ayrıca kalp krizi geçirme riskini önemli ölçüde azaltır ve kanı incelterek pıhtılaşmayı engeller
Ceviz
Omega 3 ve E vitaminin yanı sıra magnezyum ve posa içeriği sayesinde ceviz, badem ve fındık kandaki kötü kolesterolün düşmesine, iyi kolesterolün artmasına fayda sağlar. Kan yağı yüksekliği olan trigliserid seviyesinin düşmesinde etkili olur. Çoklu doymamış yağ asitleri bakımından zengin olan ceviz damar sağlığını korumaya destek sağlar.Fakat bütün kuruyemişler yüksek kalorili olduğundan aşırı tüketmekten kaçınmakta fayda var. Günde 10 adet çiğ badem veya fındık, 2-3 tam ceviz tüketilmesi yeterli.