Kanma sakın.Sana et satmıyorlar

Hileli etin çıplak gözle ayırt edilmesi çoğu zaman zor olsa da, uzmanlar evde uygulanabilecek basit bir yöntem öneriyor: tava testi.

Eğer et pişirme sırasında normal şekilde kahverengileşmek yerine suyunu bırakıp gri bir renk alıyorsa ya da olağandışı şekilde kırmızı kalmaya devam ediyorsa, kimyasal işlem görmüş olma ihtimali bulunuyor.

Öte yandan Tarım ve Orman Bakanlığı ekiplerinin gelen ihbarlar doğrultusunda et işleme tesisleri ve kasaplarda denetimleri artırdığı, hileli ürün tespit edilen işletmelere yüksek cezalar ve kapatma yaptırımları uygulanacağı ifade ediliyor.