Dünya genelinde uzun yıllardır insanların tükettiği pirinç pilavının taşıdığı büyük risk göz ardı ediliyor. Son zamanlarda yapılan araştırmalar eğer pirinç pilavı doğru pişirilmezse yüksek miktarda arsenik tüketileceğini belirtiyor. Bilim insanları, pirinç pilavının yapılırken nemlendirilmesinin sağlığa zararlı olabileceğini belirtti