Severek yiyoruz ama beyni bitiyor! Sofranıza koymadan önce iyi düşünün: Fazlası resmi organlar çürüyor… Sağlıklı bir şekilde beslenmeye sahip olmak için dengeli beslenmeye özen göstermeniz gerekiyor. Ancak bazı besinler çok sık tüketilen organların olumsuz bozulmasına neden oluyor.
Alkol, karaciğer hücrelerini doğrudan zedeler ve inflamasyona neden olabilir. Bu durum, karaciğerin normal işlevini yerine getirememesine ve zamanla hasar görmesine yol açabilir.
Yüksek fruktozlu mısır şurubu gibi işlenmiş şekerler, karaciğer yağlanmasına ve insülin direncine neden olabilir. Aynı şekilde, beyaz ekmek, pirinç ve makarna gibi işlenmiş karbonhidratlar da kan şekerini hızla yükselterek karaciğer üzerinde olumsuz etkilere neden olabilir. Yüksek yağ ve tuz içeren bu tür gıdalar, karaciğerin düzgün çalışmasını engelleyebilir ve karaciğer hastalıklarına neden olabilir. Fast food ve diğer aşırı yağlı gıdalar, karaciğerin yağ metabolizmasını bozabilir ve karaciğer yağlanmasına neden olabilir. Kaynak : posta.com.tr