besinler listesinde ilk sırada

Zeytinler, sağlığa bir dizi fayda sunan besinlerdir. İşte zeytinlerin bazı önemli faydaları: Zeytinler, sağlıklı yağlar içerir, özellikle de tekli doymamış yağ asitleri. Bu yağlar, kolesterol seviyelerini dengeleyerek kalp sağlığını koruyabilir ve kardiyovasküler hastalıkların riskini azaltabilir. Bağışıklık sistemini güçlendiren, kalp sağlığını destekleyen, antioksidan dolu bir besin kaynağı olarak bilinen zeytin, sofralardaki yerini hem siyah hem de yeşil çeşitleriyle alıyor. Her iki zeytin türü de benzersiz besin profillerine sahiptir ve faydaları açısından birbirinden farklıdır.
ANTİOKSİDAN ZENGİNLİĞİ

Siyah zeytinler, olgunlaşma sürecinde fermente olurlar ve bu süreçte renkleri değişir. Bu zeytinler, içerdikleri özel bileşenler sayesinde sindirim sistemini düzenleyebilir ve antioksidan kapasiteleriyle hücresel sağlığı destekleyebilir. Zeytinlerde bulunan bazı bileşenler, özellikle oleuropein adlı bir fenolik bileşik, kanser hücreleri üzerinde inhibitör etkiler gösterebilir. Bu nedenle, düzenli zeytin tüketimi bazı kanser türlerine karşı koruyucu olabilir.
BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİRİR

Zeytinler, vücuttaki enfeksiyonlara karşı direnci artırabilecek vitamin ve mineraller içerir. Ayrıca, antioksidanlar sayesinde bağışıklık sistemini destekleyebilirler.
KEMİK SAĞLIĞINI DESTEKLER

Zeytinler, kalsiyum, fosfor ve magnezyum gibi mineraller açısından zengindir. Bu mineraller, kemik sağlığını koruma ve güçlendirme konusunda önemli bir rol oynar.

SİNDİRİM SİSTEMİNİ DÜZENLER

Zeytinler, lif içeriği ile sindirim sistemini düzenler. Lif, sindirim sürecini destekler, bağırsak sağlığını iyileştirir ve kabızlık gibi sorunlara karşı koruma sağlar.

Not : Lütfen önce doktorunuza danışınız…
Kaynak : posta.com.tr