CANAN KARATAY ÖNERİYOR
Yıllarca herkes “yağsız yiyin” diyerek korkutuldu. Günümüzde de herkes yağdan korkuyor ve bu durum paniğe neden oluyor. Bu büyük bir yalan ve herkes inandı. Vücutta yağ olmasa, eklemlerde, contalarda yağ bulunmazsa sistem nasıl çalışacak?
İnsülin direnci eşittir şeker hastalığı demek. Ben şeker hastalığına sahip değişim insülin direncim var diyorsanız tamamen bilimsel olmayan bir şekilde konuşuyorsunuz. Kireçlenme denen olan tamamen yanlış biliniyor ve böyle bir şey yok. Sıvı kaybı kireçlenme sebebiyle meydana gelmez. Osteoporoz kemiklerin içinde minerallerin azalması anlamına gelir. Mineraller azalırsa eklemler elbette çalışmaz. Kireçlenmeyi bilhassa daha kilolu bireylerde görüyoruz. Dizlerin arkasında kist oluşuyor. Yani her sağlık probleminin başında obezite geliyor.