Sağlıklı yaşam ve beslenme ilişkilerinin dış çıkışlarıyla tanınan Prof. Dr. Canan Karatay, katıldığı bir yayında yine çok konuşulacak açıklamalara imza attı. Günümüzde hızla popülerleşen “uzun yaşam” trendlerine ve modern estetik çılgınlığına değinen Karatay, sağlıklı bir ömür sürmenin sırrının aslında sandığımızdan çok daha temel bir unsurun saklı olduğunu iddia etti.