Bazı zencefillerin sürgün oluşumunu önlemek için işlenmiş olabileceğini unutmamak önemlidir. Bu nedenle, bu yöntemle her zaman başarılı olmayabilirsiniz. (Kökü 24 saat suda bekletmek, kullanılan büyüme geciktiricinin yıkanmasına yardımcı olabilir.)
Ancak satın aldığınız zencefil kökü yeşil renkte büyüyorsa, kesinlikle denemeye değer. Not: Köksap ne kadar büyükse, zencefil üretimi o kadar hızlı olur.
Patateslerde görülen filizlere benzer küçük nodüllere sahip bir rizom (kök bölümü) arayın. Zencefil bitkiniz bu küçük büyüme tomurcuklarından büyüyecektir.
Zencefilin Nerede Yetiştirileceğini Seçmek
Zencefilinizi ekmeden önce, elbette nerede yetiştireceğinize karar vermelisiniz. En iyi yer büyük ölçüde iklim kuşağınıza ve yaşadığınız yerin koşullarına bağlı olacaktır.