Son günlerde gıda zehirlenmesi vakalarında artış yaşanıyor. Adıyaman Üniversitesi öğrencilerinin kaldığı KYK'ya bağlı yurtta akşam yemeğinin ardından 70 öğrenci zehirlenerek hastaneye kaldırılırken, Sakarya Açık Ceza İnfaz Kurumu'nda da 266 hükümlü zehirlenerek tedavi altına alındı. Yine Rize'de bir öğrenci yurdunda akşam yemeğinde dağıtılan sütlü tatlıdan zehirlenen 40 öğrenci hastaneye kaldırıldı.
• Gaziantep (Oğuzeli, Geri Gönderme Merkezi): Akşam yemeğinden sonra 56 kişi mide bulantısı / kusma ile hastaneye kaldırıldı; 48’i aynı gün taburcu edildi, 8 kişi gözetim altında. Valilik ve sağlık ekipleri inceleme başlattı.
• Gümüşhane (Kelkit, pansiyon/okul): Dışarıdan sipariş edilen pide ve ayran tükettikten sonra 29 öğrenci mide bulantısı, kusma, karın ağrısı ile hastaneye başvurdu; 23 öğrenci taburcu, 6’sı müşahede altında.
• Kayseri (Bünyan, düğün): Düğünde ikram edilen yemeklerden sonra 74 kişi rahatsızlandı; hepsi tedavi edilip taburcu edildi; yemeklerden numune alındı.
• Diğer yerler / toplu vakalar: Son günlerde cezaevi, yurt, okul gibi toplu yemek verilen yerlerde benzer şikayetlerin arttığı haberleri mevcut (ör. Ferizli açık cezaevi, bazı KYK yurtları). Toplamda “yüzlerce” ifadesi, Türkiye genelindeki ayrı olayların toplamı anlamında kısmen doğru.
2) İlk görünüm — hızlı değerlendirme (olayların ortak özellikleri)
• Hepsi “yemek sonrası aynı öğünde veya kısa süre içinde” benzer semptomlarla başlamış: mide bulantısı, kusma, ishal, karın ağrısı → bu tablo genellikle gıda kaynaklı enfeksiyon veya toksik reaksiyon ile uyumlu.
• organizasyonlarda görülmesi, ortak kaynaklı kontaminasyon (aynı öğünde dağıtılan yemek / ortak tedarikçi) veya hazırlama / saklama hatasına işaret eder.