Beslenme Uzmanlarından Ceviz Hakkında

1. Alerjisi Olanlar Dikkat Etmeli

Ceviz, bazı kişilerde ciddi alerjik reaksiyonlara neden olabilen kuruyemişler arasında yer alıyor. Hassas bünyelerde kaşıntı, kızarıklık ve şişlik gibi belirtiler ortaya çıkabileceği gibi, daha ağır vakalarda nefes almada güçlük ve anafilaksi gibi hayati risk taşıyan tablolar gelişebiliyor.

2. Fazla Tüketim Sindirim Sistemini Zorlayabilir

Yüksek lif içeriği sayesinde bağırsakların düzenli çalışmasına katkı sağlayan ceviz, fazla miktarda tüketildiğinde tam tersine sindirim sorunlarına yol açabilir. Özellikle kısa sürede çok fazla ceviz yemek; şişkinlik, gaz, karın rahatsızlığı ve ishal gibi problemlere neden olabilir.