Doktorlar her gün badem yemenin

Badem Besin Değerleri (1 ons / 28 g başına)
Kalori: ~164
Protein: 6 g
Karbonhidrat: 6 g
Lif: 3,5 g
Yağ: ~14 g (çoğunlukla sağlıklı yağlar)
Badem, E vitamini açısından en iyi doğal kaynaklardan biridir ve bir porsiyonunda önerilen günlük alımın yaklaşık %37’sini sağlar. Ayrıca metabolizma, bağışıklık ve sinir fonksiyonu için gerekli olan magnezyum, potasyum, demir, bakır ve manganez gibi mineralleri de içerir.

Bademler düşük karbonhidrat içerdiği için düşük karbonhidratlı ve ketojenik diyetler için uygundur. Badem unu ayrıca gluten intoleransı veya çölyak hastalığı olan kişiler için popüler bir glutensiz alternatiftir.Badem ve Antioksidanlar
Bademler, özellikle kabuklarında, antioksidanlar açısından zengindir. Bu bileşikler şunlardır:

Serbest radikalleri etkisiz hale getirin
Oksidatif stresi azaltın
Hücresel yaşlanmayı yavaşlatmak