Canan Efendigil Karatay’ın önerileri

MAYDANOZ SUYU TARİFİ:
Malzemeler: 15 – 16 adet maydanoz, 1 adet limon, 1 bardak su
Hazırlanışı: Bir blendıra 15-16 dal maydanozu atalım. Üzerine bir adet limonu sıkalım ve bir bardak su ek edelim. Blendırdan bütün malzemeleri geçirelim. Yaptığınız bu kürü sabahları aç karnına bir bardak amacıyla. İçtikten 15 dakika sonra kahvaltınızı yapın. Metobolizmaya uyarıcı tesirleri olan maydanoz, kan dolaşımını hızlandırır, dokulara daha çok kan ulaşmasını sağlayarak yağ yakma ve zayıflama tesirleri sağlar. Bunun dışında maydanoz C vitamini bakımından son derece varlıklı bir gıdadir.
ZAYIFLAMAK İÇİN ÖRNEK DİYET LİSTESİ ÖRNEK MENÜSÜ:
Kahvaltı:
– 2- 3 yemek kaşığı yulaf,
– 1 su bardağı yarım yağlı süt,
– 2 adet ceviz içi,
– 2 dilim ananas, 1 adet muz ya da 1 adet elma,
Ara Öğün:
– 10 adet fındık ya da badem,
– Şekersiz yeşil çay,
Öğle:
– 1 bardak ayran,
– 1 porsiyon bakliyattan yapılmış yemek,
– Mevsim salata,
– 1 dilim tam buğday ekmeği,
İkindi:
– 1 dilim yarım yağlı olan beyaz peynir,
Akşam:
– 1 kase yarım yağlı olan yoğurt,
– porsiyon etli, tavuklu ya da kıymalı sebze yemeği,
– Mevsim salatası,
Gece:
– 1 porsiyon meyve türü.
CANAN KARATAY’DAN KARACİĞER YAĞLANMASI DİYETİ LİSTESİ
Karatay
Prof. Dr. Canan Karatay’ın Karaciğer yağlanmasını önlemek amacıyla yapılabilecek diyet listesi örneği olduğunu öne süren Karatay, alttaki beslenme şeklini öneriyor: